罗卜苗的做法 罗卜苗的制作方法

王明刚老师

1、煮锅加水烧热后将萝卜苗焯水。

2、捞出萝卜苗控干码在盘子里。

3、炒锅烧热加入植物油和蒜沫,爆香蒜沫。

4、加入干红辣椒爆香。

5、加入海鲜酱油、蚝油及少量水,煮至起泡粘稠。

6、浇在萝卜苗上即可。