南瓜是热性还是凉性食物 南瓜是热性食物吗

莉落老师

1、温性。

2、南瓜既不是热性也不是凉性,是属于温性食材。南瓜含有多糖类、类胡萝卜素、果胶、矿质元素、氨基酸、维生素C等。别名番瓜、倭瓜,属葫芦科植物。南瓜原产墨西哥到中美洲一带,世界各地普遍栽培。明代传入中国,现南北各地广泛种植。南瓜的果实作肴馔,亦可代粮食。