当归炖乳鸽做法 当归炖乳鸽如何做

黄飞老师

1、乳鸽1只、当归10克、党参20克、红枣适量、食盐4克。

2、做法:乳鸽洗净准备当归10g、党参20g,将乳鸽放入锅中焯水,水开后,有浮末滚出即刻捞出乳鸽沥干,砂锅中放清水、当归、党参、红枣寄乳鸽,大火烧开。待汤汁收到一半左右加盐调味即可。