1、材料:火腿适量、葱花适量、羊肉串两串。
2、先在锅里放适量的油,把米饭下锅进行翻炒,同时把洋葱、火腿切丁,待米饭变软些放入洋葱、火腿、羊肉串一同翻炒。
3、翻炒到米饭和洋葱、火腿、羊肉串充分混合,放入适量的清水,盖上锅盖闷十到二十秒,打开锅盖放入葱花继续翻炒,大概十五秒后就可出锅了。
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