1、主料：新鲜橙子1个，辅料：盐少许。
2、新鲜美橙一个，反复冲洗用盐水浸泡片刻。
3、切去顶盖。
4、在橙子肉表面抹少许盐，抹均匀。
5、用牙签在橙肉表面戳戳。
6、盐蒸橙子盖上顶盖，入锅，水开蒸10分钟。
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