1、主料：鱼豆腐适量、蚝油适量。
2、辅料：姜适量、洋葱适量、花生油适量。
3、鱼豆腐解冻备用。
4、锅里放入花生油，下葱姜爆香加入洋葱丝煸炒。
5、放入鱼豆腐煸炒。
6、加入蚝油煸炒，再加一点点水盖盖子稍焖一会。
7、收干水分，即可出锅。
8、好吃又简单的鱼豆腐。
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