猪肚怎么洗最干净无腥味 猪肚如何洗最干净无腥味

黄飞老师

1、猪肚想要洗得干净、无腥味,想要先用清水将猪肚清洗一遍,再加入适量的面粉和白醋,用手不停地将猪肚的内外两层搓洗。面粉能有效地清洗猪肚表面的黏液,白醋则能去除猪肚的腥臭味。

2、最后再用一些葱姜蒜和猪肚一起焯水捞出清洗即可。