1、油炸豆腐干能冷冻保存。
2、由于冷冻室的温度很低,细菌不适合在冷冻室生长,因此放在冷冻室的油炸豆腐干可以存放较久的时间,存放20天也是可以的,不会出现豆腐干变质的情况。
3、豆腐干,中国传统豆制品之一,是豆腐的再加工制品。咸香爽口,硬中带韧,久放不坏,是中国各大菜系中都有一道美食。豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌,被誉为“素火腿”。
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