蒸米饭能放小米吗 蒸米饭能不能放小米

王明刚老师

1、可以。做法:大米和小米混合放盆中洗净倒入锅内,倒清水,手指平放水里不要没过,滴入3到5滴香油。将内胆放入电饭煲,打开电饭煲开关,调到煮饭档。待电饭煲自动跳煲即可。

2、小米,中国古称稷或粟,亦称作粱,中国北方通称谷子,是一年生草本植物,属禾本科,为禾本科植物粟加工去皮后的成品。米粒颗粒很小,呈黄色或黄白色,质地较硬,制成品有甜香味。是中国北方人民的主粮之一。因其粒小,直径2毫米左右,故名小米。