火龙果可以怎样吃 火龙果吃法介绍

王明刚老师

1、直接吃。用清水将表皮冲洗干净。切成横截面积较大的两半。用刀在火龙果果肉上如切豆腐般横竖划开。用手握住两端,其余手指从底部慢慢用力往上挺即可。可以直接吃或者将果肉削下,用牙签挑起火龙果肉吃。

2、火龙果炒虾仁。将虾仁去皮,用干布将其水分去掉。在虾仁中加入鸡蛋清。锅中倒油,油热放入虾仁,颜色变色就出锅。然后倒油,油热后放入火龙果、西芹、葱花等,再加入虾仁,搅拌几下。加入调味料,继续翻炒5下左右即可出锅。

3、水果沙拉。将火龙果剥皮,切成丁状。加入各种清洗好的水果、蔬菜,最好能够温凉互相搭配的水果。最后放入沙拉酱,搅拌均匀即可。