1、南瓜可以和菠菜一起食用,不会对身体产生影响,但是会降低食物的营养成分。菠菜含有维生素C的成分,而南瓜中含有维生素C分解酶,会导致菠菜中的维生素C不能被人体吸收。
2、菠菜性凉,南瓜性温,二者在食物属性上并不冲突,还有相互中和的作用,且两种食物一起吃的时候,食物成分也不会冲突或者引起身体不适。
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