菠萝的切法的家常做法 菠萝怎么切

张东东老师

1、首先将买来的菠萝,切去头尾,对半切开,然后再次对半切开,接着把菠萝中间硬的部分切掉,接着用水果刀,沿着菠萝皮横着慢慢切下来,让菠萝和菠萝的果肉慢慢分离,接着用小刀,把刚才的菠萝肉切成小块,最后,用手轻轻一碰,菠萝肉就完全分离出来了。

2、菠萝的家常做法有:菠萝咕噜肉、菠萝排骨汤、菠萝炒肉、菠萝炒鸡等。