大红袍可以用保温杯泡吗 能不能用保温杯泡大红袍

李盛老师

1、大红袍能用保温杯冲泡,但是一般情况下不建议,主要是因为保温杯具有锁温、保温的效果,而大红袍乌龙茶属于岩茶,具有显著的岩谷花香风味,且香气与滋味醇厚、持久,不宜久泡或闷泡,但对于特殊情况下,可以偶尔使用保温杯冲泡。

2、大红袍属于乌龙茶,且茶叶富含多种营养成分,如多种维生素、矿物质,还有茶多酚、咖啡碱、单宁等。但这些营养元素不宜呆在持续高温的环境下,而保温杯的温度比较高,如果茶叶长时间在这种温度下浸泡,茶本身的营养物质和香气会消失。