三文鱼腩怎么做好吃 三文鱼腩如何做好吃

李盛老师

1、原料:三文鱼腩、豆瓣酱、姜、葱、花生油。

2、三文鱼营养丰富,没有一点鱼腥味,生吃味道非常鲜美,但是鱼肚子比较肥腻,生吃口感不好。做熟了很好吃。

3、油烧至8份热。

4、姜片,豆瓣酱下锅煸炒1分钟。

5、三文鱼腩下锅煸炒,加水焖熟。可以加适量盐糖。

6、鱼肉熟了,加葱花提味。装盘上桌。