学文网 > 经验 >

芝士片简单吃法集 芝士片的烹饪方法

秦风学老师

1、芝心鸡蛋卷

原材料：生鸡蛋2个、芝士片2片、食用油适当、食用盐1/3汤匙、大葱适当、白砂糖适当、白芝麻少量。

作法：生鸡蛋打撒，加入少量盐、糖到自身喜爱的口感，倒进少量葱段。炒菜锅烧开，舀入一勺子鸡蛋液，这一层鸡蛋液能够煎的较为熟，由于要在上面铺一层奶油芝士，撒一些黑芝麻粉。鸡蛋液凝结后转熟时放进芝士片，用铁铲卷起来，随后推倒锅的一端。锅文火，在舀入一勺鸡蛋液，撒进少量白芝麻，鸡蛋液凝结，还没有彻底烂熟的情况下就可以刚开始卷，用筷子很快的从上一次卷好的鸡蛋卷刚开始卷到另一头。持续保持文火，舀入鸡蛋液，反复以前的姿势，直至卷到自身喜爱的鸡蛋卷尺寸，吃的情况下随便切割成适合尺寸的鸡蛋卷即可。

2、芝士法片

主料：法棍2片、芝士片3片。辅料：花生酱1大勺、大葱1根。

做饭：准备所需材料法棍、芝士片、花生酱、大葱。首先将法棍去掉两边切成片。接着将花生酱抹在法片上。再接着将芝士片切成四片。然后将芝士片放在抹了花生酱的法片上。再把小葱切成葱花铺在盘里，紧接着将葱花放微波炉里微波1分钟即可。最后法片放入预热烤箱200度中层烤10分钟左右，撒上干葱即可。

3、芝士意面

材料：香肠2根、芝士2片、意面200克、油、水、盐。

做法：把香肠中间切开两段，然后每段从横面切开两半，两端各剪4下做爪子，下油煎熟；意面煮熟后沥干水，趁热加一片芝士和些许盐，拌混合即可。

热门文档

热门文档