紫薯糕的家常做法 紫薯糕的做法

莉落老师

1、用料:紫薯4个,橄榄油少许,炼乳适量,月饼模具。

2、将紫薯去皮

3、切片,大火上锅蒸,15分钟即可。

4、倒入盆里捣碎,越碎越好。

5、加少许橄榄油,四五克就行。

6、加点炼乳,没有炼乳可以加少许牛奶和糖,或者蜂蜜。甜度可以根据自己口味来,不加也可以。

7、用手和一下,使劲抓一抓,避免有紫薯块。

8、根据磨具的克数先分出来,这样做起来比较方便。