咖喱鱼丸的家常做法 咖喱鱼丸的做法

张东东老师

1、准备好食材,水200ml,鱼丸100g,盐10g,洋葱50g,蒜20g,咖喱粉20g,油10ml。

2、步骤:将洋葱,蒜切成小粒。锅烧热放油,油热后放洋葱和蒜末翻炒,再放入鱼丸翻炒一会。加入适量的水,大火煮开,放咖喱粉煮10分钟,小火收汁即可。