红糖可以和燕窝一起炖煮吗 红糖和燕窝是否可以一起炖煮

阿林老师

1、在炖煮燕窝的时候,尽量不要放入红糖,燕窝性温,需要搭配凉性的食材炖煮,和红糖搭配炖煮以后,燕窝中含有的热性就会增加,食用以后,反而不利于身体的健康。

2、在炖煮燕窝的时候,可以放入适量的冰糖炖煮,冰糖性凉,食用口感极佳。