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油炸角仔的做法 怎样做油炸角仔

张东东老师

1、食材：面粉300克、猪油100克、温水120毫升、花生米200克、椰蓉100克、芝麻100克、砂糖200克、玉米油适量。

2、香花生碎，白芝麻，椰蓉，砂糖一起拌匀。

3、面粉加入猪油跟温水揉成软硬适中的面团。

4、把面团擀成片。

5、用工具压出圆片，就跟饺子皮差不多。

6、放入馅料。

7、对折捏紧。

8、然后捏出花纹。

9、包好的角仔。

10、成热放入角仔，小火慢炸。

11、炸少许金黄就要捞起。

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