小芋头蒸多久能熟 制作蒸芋头的时间

黄飞老师

1、一般情况下是蒸15分钟即可,但是特殊情况下,比如为了照顾老人和孩子,也可多蒸几分钟,有的甚至可以蒸至30分钟。

2、首先备好毛芋洗净,加入适量白醋细盐。微泡一会再洗干净,锅内加水,上蒸盘,隔水蒸制。上盖,先大火煮开再转小火焖煮15-20分钟。最后以筷子试一下成熟度即可。