怎么剥猕猴桃 剥猕猴桃的方法

刘莉莉老师

1、勺子法

把猕猴桃对半切开,用勺子像舀冰淇淋一样,把果肉舀着吃就可以了,这种方法最简单也最直接,适合一个人享用,干净利落不浪费,也不会弄脏手和衣服。

2、分离法

把猕猴桃头尾切掉,用勺子插入猕猴桃果肉和果皮之间,勺子贴着猕猴桃果皮,轻轻转动一周,需要注意的是不要把皮刮破,然后轻轻一挤,猕猴桃的果肉就剥出来了。这种方法的特点是能保留完整的猕猴桃果肉,适合做水果拼盘用。

3、杯子法

把猕猴桃竖着切成两半,然后取一个干净的杯子,把猕猴桃放在杯子边缘,杯子壁处于猕猴桃果肉和果皮之间,轻轻按压,从而使猕猴桃从下至上脱皮,完整的半圆形猕猴桃果肉就会直接掉斤杯子里。这种方法适合在户外,没有其他辅助工具的情况下使用,很原生态。