1、孕妇可以适量吃一些菠菜。菠菜含有丰富的维生素、胡萝卜素、叶酸及铁、磷、钙等矿物质元素,可为孕妇提供多种营养物质。其中胡萝卜素能够帮助孕妇提高预防传染病的能力,还有利于胎儿生长发育。
2、另外,菠菜所富含的铁元素,能帮助孕妇改善缺铁性贫血问题。此外,菠菜所富含的植物粗纤维可促进肠胃蠕动,还可防治便秘,叶酸可有效预防胎儿先天畸形。但是,菠菜的草酸含量较高,建议不与高钙食品一起吃,否则会影响人体对钙的吸收,所以孕妇要适量食用菠菜。
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