莴笋炒什么好吃 莴笋炒啥好吃

李盛老师

1、原料:豆腐干、娃娃菜、莴笋、盐、鸡精。

2、娃娃菜、莴笋(已去皮)。

3、将已去皮的莴笋清洗一下。

4、放在案板上切成片,待用。

5、将娃娃菜清洗一下。

6、放在案板上切开。

7、烧锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜翻炒一下。

8、接着,合入莴笋和豆腐干翻炒翻炒至娃娃菜断生。

9、然后,加点盐、鸡精调味炒匀,即可。