1、如患者血糖水平控制的好是可以适量吃一些南瓜子的,但尽管相比葵花籽,南瓜子的油脂含量在40%左右,略少,但依旧属于热量比较高的食物,糖尿病患者应尽量少吃为宜。
2、南瓜子含有丰富的维生素、锌等,还是一味中药,由补中益气、健脾养胃、解毒杀虫的作用,如如果跟嗑瓜子一样大量食用,也会增高血脂,引起血糖波动,因此要控制摄入量,并且食用时间要和正餐分开,30-50克以内,分多次食用。
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