冬天晒腊肠晚上要收吗 冬天晒腊肠晚上要不要收

秦风学老师

1、做好的腊肠腊肉,如果不是梅雨季,晚上不需要收回家。

2、如不怕丢,可以晚上晾的。腊肠是风干不是晒干,晚上比白天温度低,放外面更容易干。如果在城区,建议收回来,晚上城区空气里的污染物会沉降影响香肠品质,乡村如果不在多雾地区的话不用收。