红薯粉没泡直接煮可以吗红薯粉没泡直接煮行不行

张东东老师2023-08-18 20:57:38

1、可以但不建议。

2、红薯粉中所含的主要成分是淀粉，其本身的质地就比较硬，一般在煮之前是需要先经过浸泡的，这样在后面煮制的过程中才能使红薯粉更快地被煮软，吃起来口感也会更好一些。