皮蛋海带汤可以吃吗 皮蛋海带汤可以一起吃吗

孙小飞老师

1、正常人群可以一起适量食用,但不宜多吃。

2、从营养学上来看,海带主要成分为蛋白质、脂肪、糖类、维生素及钙、磷、钾等矿物质,而皮蛋主要含有蛋白质、胆固醇、脂肪、碳水化合物、维生素A以及钙、磷、钠等多种微量元素,两者成分之间互不相克,可以同食。

3、但是因为海带和皮蛋都属于寒性食物,食用寒气较重,适量吃些并不会太大影响,但不宜多吃,以免增强体内寒凉程度,出现肠胃不适,影响身体。