牛奶蒸鸡蛋糕可以放酱油醋吗 你知道牛奶蒸鸡蛋糕可以放酱油醋吗

李盛老师

1、可以放酱油醋。

2、做法:

步骤一:两个鸡蛋打散,1:5的比例加入牛奶;

步骤二:把上面的泡过滤掉,这样蒸出来的鸡蛋羹比较嫩;

步骤三:封上保鲜膜上锅隔水蒸10-15分钟;

步骤四:出锅后上面倒点酱油就可以开吃了,不喜欢鸡蛋腥味的在打蛋的时候可以加几滴白醋去味。