1、鲜鱼籽可以冷冻。
2、如果需要长时间保存鱼籽可以将鱼籽放在冷冻层保存,可以将鱼籽用开水煮熟后再 切开分块保存,这样就可以随吃随取。
3、短时间保存可以直接放在冰箱冷藏保存,将新鲜鱼籽放在保鲜袋中密封好放入冷藏柜即可,一般建议新鲜鱼籽尽快吃掉,因为鱼籽里面胆固醇和脂肪的含量比较高,容易氧化变质。
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