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熬银耳汤需要加些什么配料 熬银耳汤需要加些哪些配料

孙小飞老师

1、熬银耳汤需要加的配料有：银耳，红枣，枸杞，冰糖。

2、材料：银耳5克，红枣10克，枸杞10克，冰糖35克。

3、做法：取银耳5克，用温水浸泡半小时，洗去泥沙，摘除木质部分，放砂锅内，兑入百分之七十的清水；水开后用文火煎煮20分钟，再加入适量冰糖，待糖溶化后即可服用；将银耳去蒂洗净放入压力锅内锅中，倒入枸杞、红枣、冰糖盖上锅盖，压力调到米饭档，保压时间10分钟后，即可食用，也可放入冰箱中冷却后食用。

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