1、每天一般喝300-500毫升就可以了,而且黑豆浆一次不宜大量饮用,否则容易造成腹胀不适,黑豆浆一定要熬煮熟透,不能加红糖,可以滴一些白醋后制成豆花后饮用,吸收效果也不错。
2、黑豆中含有大量的优质蛋白,且蛋白质的含量可以说是豆类中的翘楚,是一种比较好的低脂高蛋白的食物。另外黑豆中含有的脂肪多为是不饱和的脂肪酸,这对于心脑血管有比较好的保护作用。
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