1、三月瓜500g，五花肉250g，辅料油适量，盐适量，蒜末适量。
2、三月瓜洗净，三月瓜切片。
3、五花肉洗净切片。
4、蒜切末。热锅，放入五花肉翻炒出油。
5、倒入三月瓜翻炒熟透。
6、放盐调味，最后放入蒜末翻炒均匀即可。
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