蔬菜沙拉吐司卷的做法 蔬菜沙拉吐司卷怎么做

刘莉莉老师

1、食材:麦吐司2片、白吐司2片、青瓜2汤匙、番茄2汤匙、鸡蛋1粒、芝士1汤匙、沙拉酱1汤匙、胡椒粉少许、盐少许、海苔片10克(个人口味酌情增减)

2、把鸡蛋煮熟去壳压成小碎粒。

3、番茄去子和青瓜也成小颗粒状。

4、芝士刨成丝。

5、番茄粒,青瓜粒都放进鸡蛋碎碗中。

6、再把芝士丝,沙拉酱,盐和胡椒粉也放进去。

7、拌匀成蔬菜沙拉馅料。放进冰箱冷藏至冰冷。(可事先预备好放进冰箱冷藏或过夜)

8、吐司去边,擀成扁平。

9、海苔剪成吐司一样大小,把它铺在吐司上。

10、拿1汤匙的蔬菜沙拉馅料放在海苔片的1/3地方,摊均匀。

11、慢慢把它卷起来,中间用一条剪成细长的海苔困挷住,尾端用少许沙拉酱粘住。