杏鲍菇炒鸡胸肉的做法杏鲍菇炒鸡胸肉怎么做

张东东老师2023-08-16 23:44:09

1、首先热锅，锅内一定不要有水。加入植物油，大约到8分热。蒜瓣切碎加入炒香，葱白部分也可切碎一起加入。胡萝卜切片，加入锅内，用油轻轻的炸一下。

2、鸡胸切条，然后加入锅内，一勺蚝油，大火翻炒均匀，杏鲍菇切片后加入锅内，这个时候再加一勺蚝油，2勺鱼露，葱段，一点点的白胡椒粉。