《显微镜下的生物》教学设计
教学背景分析:
上节课,学生刚刚使用过的显微镜,观察动植物表皮,初步建构了细胞的概念。学生对显微镜所带来的新奇一定意犹未尽。本课,教师要继续引领学生正确操作显微镜,并观察酵母菌装片。并由此,揭示出微生物的概念,使学生初步了解微生物家庭的其他类生物,如病毒、细菌、霉菌。
以酵母菌为突破口,打开通往微生物世界的门,更容易使学生接受。首先,较之霉菌,学生可能更熟悉后者,但从安全卫生角度出发,还是酵母菌的培养与观察更易实施。第二,学生生活中对酵母菌、对发酵也常常听说,常有接触。很多同学家中会遇到做面食、积酸菜等情况,或多或少,耳闻目睹过发酵的过程。第三,相对与小学配备的显微镜精密程度而言,大多数学校的显微镜还不具备清晰观察病毒、细菌装片的'条件。自制酵母菌溶液进行观察,既增强了可信度,同时也和一般学校显微镜精密条件相符。
教师课前需要做好制作酵母菌的准备工作,可以从市场上购买干酵母粉,加入水中,置于温暖处培养二十分钟即可。制作酵母菌的装片时,先用滴管吸取一滴酵母溶液,滴在载玻片上,之后的步骤与制作洋葱表皮装片大致相同,不再赘述。
教学目标:
1、知识与技能:身边生活着肉眼不易看到的微生物,经常是形态各异的;利用显微镜能够看到肉眼看不到的微小生物;微生物往往具有特殊的结构,能运动,以适应周围环境。
2、过程与方法:正确使用显微镜,并作观察记录;对照资料识别微生物的种类。
3、情感态度与价值观:建立对微生物进行研究的兴趣;意识到微生物是复杂多样的。
教学重点:
利用显微镜观察酵母菌,由上节课静态的观察对象变成动态观察对象。
教学难点:
准确记录、如实描述。
教学准备:
a.分组实验材料:显微镜、酵母菌装片,有关微生物的图文资料。
b.教师演示材料:多种微生物的图文资料或课件。
板书设计:
教学过程设计:
(一)导入
胡克最早在显微镜下发现了生物的细胞结构,而列文*虎克用他自制的显微镜发现了曾经不为人知的奇妙的微小生物世界。1675年,他观察到雨水中的不断运动的微小生物,倍感惊奇。随着显微镜制作技术的不断发展,人们观察到了更多的微小生物,酵母菌就是其中之一,这节课先来观察酵母菌。
(二)制作酵母菌装片(略,此步骤也可以换用直接观察事先备好的酵母装片)
(三)搜索观察显微镜下的微生物。
1.注意初步引导学生辨认是否观察到了酵母菌(可以运动、有较规则、完整的个体)。
2.要求学生画下观察到的微生物,在观察记录进行的中期时,教师可以组织一次汇报交流活动,进行必要的评价指导,提高记录的真实客观性。
(四)提供补充阅读资料。
1.如果本课观察与课外有不符的情况,鼓励学生课后接着去进行相关的调查。
2.提供微生物的整体介绍,着重展示病毒图片、细菌图片、霉菌图片,引导学生认识学生初步感知微生物种类繁多,形态各异。
揭示微生物的概念:自然界中,还存在许多像酵母菌一样体形微小、结构简单的生物。科学家将这类生物统称为微生物,例如:病毒、细菌、霉菌等。
3.继续提供相关资料,让学生通过自读,了解微生物的知识。
(五)布置延伸作业:查找相关资料:微生物和自然界、和我们人类有什么关系?哪些事例可以说明?
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